1932年の創業当初から、
「本物の美味しさ」を
作り続けています。
ギフト
上質なドイツ式伝統製法のおいしさを、
自信をもってお届けします。
90 年以上変わらない
職人の丁寧なハム作り
1932年の創業以来、ドイツ式の伝統製法を守りながら良質な国産の原料肉を使い、安心とおいしさを届けてきました。
「感動するベーコン」
その美味しさの理由。
本場ドイツと同様の非加熱で作るベーコン。職人が二昼夜かけてじっくり燻し、香り豊かな別格な風味に仕上げます。しっかり纏った薫香と、凝縮した肉の旨味が調和した傑作です。
ブランド・製品紹介
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MATOI
しっかり纏った薫香と、凝縮した国産肉の旨味が調和した大多摩ハムの傑作シリーズです。
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MATOIプレミアム
東京都が開発した銘柄豚 「TOKYO X」を使用した東京都特産品にも認証を受ける最高級シリーズ。
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無塩せきシリーズ
「ナトゥア」原材料は国産豚肉・塩・砂糖・香辛料のみ。国産豚肉本来の自然な美味しさが味わえるシリーズです。
※ウインナー・ソーセージのみ馬鈴薯澱粉を使用 -
マイスター
セレクション全品国産原料肉を使用する大多摩ハムのロングセラー定番商品を集めたシリーズです。
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オンラインショップ
ハム・ソーセージ・ベーコン・ギフトなどご注文を承っております。
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ギフト
オンラインショップ、お電話、FAXでギフトのご注文を承っております。
その他のご案内
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業務用販売
小売店・学校給食・ホテル・飲食店向けに業務用販売を行っております。
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直営レストラン
直営レストラン「シュトゥーベン・オータマ」のご案内ページです。
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工場直売店
大多摩ハム工場に併設する直売店のご案内ページです。
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取り扱い店舗
直売店をはじめとする、大多摩ハムの製品が買える店舗の情報です。
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地ビール
ハムやベーコンのお供にぴったりな地ビールのご案内ページです。
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レシピ
大多摩ハムの製品を使った様々なレシピを紹介しています。