※馬鈴薯は消費者ウインナーのみに含まれます。
消費者シリーズについて
低添加のドイツ式の商品と並び、当社ではお客様のニーズにおこたえし、「消費者シリーズ」として、添加物をいっさい加えない無添加の製品をおつくりしています。昭和47年に消費者の方々と共同開発したことから、当社の無添加製品は「消費者シリーズ」と呼ばれます。「消費者シリーズ」は、「添加物を一切使用せずに作ってほしい」という、消費者の強い希望が込められています。豚肉、食塩、砂糖、香辛料の4つだけで作ったロースやベーコンなど、首都圏の学校給食にも使われています。
無添加製品の開発スタートは、1970年代
消費者シリーズの歴史は、1970年代初頭からはじまります。当時、添加物に対する意識がつよい消費者のグループが首都圏に50団体ほどあり、その複数のグループから当社に要望がだされたことで、無添加の製品開発ははじまりました。そして1972年、大多摩ハムは、当時では常識外とされていた無添加のハムを販売するに至ります。
消費者シリーズの製品
消費者ロース
添加物をつかわずにつくったロースハムです。国産豚、砂糖、塩、香辛料と、使われている材料は本当にシンプルです。サンドイッチの具材から和洋中のお料理まで幅広く使えますので、安心できる素朴な味わいのハムをぜひお試しください。
消費者ウインナー
添加物を使わず、馬鈴薯でんぷんをつなぎに使ったポークウインナーです。小ぶりなサイズなので朝食やお弁当にも最適です。お湯で３分ほど温めるか、フライパンで焼いていただくと一層おいしく召し上がれます。
消費者ベーコン
添加物を加えずにつくったベーコンです。スープや煮込み料理に、旨みをプラスするおだしとして使うのもおすすめです。また、フライパンで焼いていただいても、より香ばしくなっておすすめです。
TOKYO-X夢天下ロース
添加物を加えず、TOKYO-Xのロース肉でつくった無添加ハム。TOKYO-Xのロース、塩、砂糖、香辛料だけでつくりました。お口の中でほどけるような肉繊維と、とろける良質脂肪が特徴です。